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Tartes fines tapenade et Caprice des Anges

La pissaladière revue par Caprice des Dieux. Ça sent bon l'été

Infos gourmandes

  • Caprice des Anges
  • 2 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min

Ingrédient

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 2 c à soupe de tapenade d’olives noires
  • 6 anchois marinés
  • 6 tomates cerises panachées
  • Caprice des anges
  • Persil ciselé
  • Poivre

Tartes fines tapenade et Caprice des Anges

La pissaladière revue par Caprice des Dieux. Ça sent bon l'été

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Couper les tomates cerise en rondelles.
  • Étaler la pâte feuilletée sur une plaque à pâtisserie.
  • Disposer une feuille de papier sulfurisé dessus et une autre plaque de façon à ce que la pâte ne lève pas à la cuisson.
  • Enfourner 10 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
  • Couper des rectangles de pâte dès la sortie du four.
  • Étaler de la tapenade sur chaque rectangle de pâte feuilletée.
  • Disposer ensuite quelques cubes de Caprice des Anges, un filet d’anchois et des rondelles de tomates cerise.
  • Parsemer les petites tartes de persil ciselé. Poivrer le tout.
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